plnené perníkové muffiny

Plnené perníkové muffiny

Doba varenia/pečenia:
Náročnosť:

Rýchle perníkové muffiny plnené tvarohom, alebo džemom. Garantujem, že po upečení budete čoskoro piecť ďalšiu várku 🙂

 

  • 1 ks vajce
  • 250 ml mlieka
  • 50 g medu
  • 50 ml oleja
  • 280 g hladkej múky
  • 1 balenie škoricového cukru
  • 1 balenie kypriaceho prášku
  • 1 PL kakaa
  • 3 KL perníkového korenia
  • slivkový lekvár (tuhší džem), tvaroh

Všetky tekuté ingrediencie spolu vymiešame a takisto všetky suché ingrediencie. Nakoniec ich spojíme a spracujeme cesto. Vymastíme a hrubou múkou vysypeme plech na muffiny. Do každej jamky dáme lyžicu cesta, na to lyžičku džemu alebo tvarohu a prikryjeme lyžicou cesta. Cesto dávame tak do 3/4 košíčka. Vrch môžeme ozdobiť vlašským orechom. Muffinky dáme piecť do vyhriatej rúry pri 180°C na cca 20 min. Po upečení necháme vychladnúť.

Muffinky sú perfektné, len sa po nich zaprášilo :-).

 

 

TIP od Lenky

Máte radi v kuchyni pokoj a poriadok, tak ako ja? Chcete sa sústrediť na pečenie a varenie, ale deti vás vyrušujú? Máte obavu, aby sa nezranili? Prezradím vám, ako som to vyriešila ja:

Zamestnajte ich exkluzívnou japonskou stavebnicou LaQ.

Vytvorte si aj vy priestor pre pohodu v kuchyni a pri spoločnom stolovaní zdieľajte radosť z výborného jedla a z krásnych modelov postavených vašimi šikovnými konštruktérmi. U nás doma to skvelo funguje!

Stavebnica je vhodná tak pre chlapcov ako aj dievčatá.


Lenka Laššáková
Varím a pečiem pre radosť.

Priemerné hodnotenie receptu

(0/5)

0 5 0

Ohodnoťte tento recept

0 ľudí hodnotilo tento recept



Pridaj komentár

 

Menu